大雪紛飛要滋潤

「瑞雪兆豐年」意思是嚴冬積雪覆蓋大地，反而可保持地面及作物不因寒流侵襲而降溫，為農作物創造了良好的越冬環境，積雪融化時形成天然的肥料，又增加了土壤水分含量，有利於作物春季時生長，冬季的大雪便是來年豐收的象徵。大雪時節的特點是氣候乾燥，空氣中濕度很低，宜多喝水來保持呼吸系統的濕潤，患有心腦血管、關節炎、消化系統疾病的人更要注意防寒保暖，尤其是加強腳部的保暖，當心「寒從腳下起」，每天步行半小時以上，睡前用溫水泡腳15~20分鐘，使足部血管擴張，保持血液暢通，不僅可以驅逐寒氣，還有助眠的效果。大雪進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，俗話說得好，「三九補一冬，來年無病痛」。

花旗參八珍湯

材料:八珍湯藥膳包一帖，花旗參5克

冬天手腳容易冰冷的人適合「溫補」，體質好的人則適合「涼補」。花旗參具有補中益氣、雙向調節的特性，搭配氣血雙補的八珍湯，有助於增加血液循環，調理脾胃，是冬季的驅寒良方，但是感冒以及脾胃虛寒者不宜食用，進補需因人、因時、因地，才能真正達到養生的目的。

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