新年頭，舊年尾～大寒

24節氣走到尾聲，「小寒進臘月，大寒又一年」，這是一個新舊交替的分界點，過了大寒又是一番新氣象，恰逢年關將至，許多習俗與節慶也在大寒到立春這段時間展開，雖然大寒是寒氣之大極，但置辦年貨，除舊佈新，迎接新年的歡樂氣氛，緩解了寒冷鬱悶的情緒。

民間習俗

2019/01/21 尾牙

每逢農曆初二，十六是拜土地公「做牙」的日子，一般以農曆二月初二為頭牙，傳統上會準備三牲拜祭土地公，祈求事業順利，財運亨通，直到12月16即為尾牙。企業也會在臨近尾牙時宴請員工，慰勞大家一年工作的辛勞。

2019/01/29 祭灶節

也是俗稱的「小年」，民間信仰中認為年底眾神會回到天庭述職，灶王爺便將這一年的人間善惡禀報給玉皇大帝，人們在這一天準備糖蜜，糕餅等供品拜祭灶王爺，一說是希望灶王爺能多少好話，另一說則是吃了糖蜜讓灶王爺嘴張不開無法告狀。

大寒養生

大寒時期，陽氣猶在潛伏，人體代謝緩慢，依舊要注意「養藏」，避免過度操勞以及情緒起伏。作息上還是要遵循「早睡晚起，必待日光」，出門時要做好防寒保暖的工作，溫差過大容易引發心血管疾病，例如:心髒病、高血壓、中風等，也要嚴防呼吸道傳染疾病的發生。

睡眠充足和適當的運動，增加自身的抵抗力，並促進血液循環，避免因寒邪引發頭痛。 「早喝人參黃耆酒，晚服杞菊地黃丸。」有益於驅寒保暖，保養心腦血管系統，多食溫性滋陰的食物，含碘、鐵、鈣的食物有助於產生熱能，提高禦寒能力，因此羊肉、桂圓、小米、海帶、糯米、胡蘿蔔，還有可以溫散風寒的辛香料：生薑、大蔥、辣椒等，以及動物的內臟，都是適合食補的選擇。

川芎杞菊參茶

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