許氏參業集團 喜迎第1屆國際花旗參節

三天吸引超過,上萬民眾前來,甚至還有南加州民眾,特別組團前往的,「第一屆國際花旗參節」,最近圓滿落幕。主辦單位之一,「許氏參業集團」,不只廣受全美民眾愛戴,甚至還有三百多位愛用者,分別從「中、港、台、日」趕來,盛況空前。

2017 威州國際花旗參節

由威斯康辛州政府主辦的[第一屆國際花旗參節International Ginseng Festival]於日前圓滿落幕。為期三天的節慶活動除了吸引了上萬名群眾參與,主辦單位之一的許氏參業集團更廣邀來自中國,香港,台灣,日本及美加各地的將近三百名貴賓共襄盛舉,盛況空前。

威州所產的花旗參向以藥性地道,品質精純而名聞遐邇,而有花旗參故鄉美名的沃沙市(Wausau)更佔全美產量95%以上,多年來也為威州帶來高經濟效益。籌辦此次的國際花旗參節慶活動,除了向全球消費者宣揚威州種參的獨特工藝與繁複過程,更透過當地商家及參農的熱情參與,讓傳統藥材脫胎換骨,呈現了許多讓人驚艷的巧思,如花旗參啤酒,花旗參冰淇淋,花旗參漢堡等美食,配合當地淳樸自然的景色,三日行程可說是琳瑯滿目美不勝收。

身為此次活動東道主之一的許氏參業集團,更在總裁許忠政與副總裁許恩偉的帶領下,全體動員力求賓主盡歡。在主題園遊會現場架起二十呎高的攤位,展銷許氏全系列優質產品,並提供參茶冰淇淋免費嚐鮮外,更另設攤展覽金氏紀錄超大花旗參及多株珍藏絕版的野山參,群眾莫不大開眼界嘖嘖稱奇。許氏是目前唯一華人自營參場,也於活動期間開放參場供民眾體驗採參樂趣,更有獨家的華語導覽,許總裁親自現身說法,為賓客娓娓解說種參心得與甘苦,讓現場民眾如沐春風獲益良多。

值得一提的是在活動開幕儀式上,許氏特別遠從芝加哥邀聘了醒獅團現場表演,對於當地白種居民可說是一大新奇震撼。尤其沃沙市地處威州中部,民風相當封閉,許多人更是首次親見中華傳統文化,熱烈迴響超乎想像。而來自全球的華裔賓客,在偏遠的美國鄉間,看到熟悉的慶典技藝,親切感動之餘,也對許總裁在異鄉打拼成為華人之光深表讚佩。

阿里巴巴首屆在美招商會 – 許氏贈野參 . 馬雲開眼界

[圖:許氏總裁許忠政將一株名為[阿里巴巴雲神毯]的百年野參贈與馬雲主席]

[本報訊]阿里巴巴集團於6月20日在底特律Detroit舉辦美國中小企業招商會,盼能吸引更多美國企業進駐阿里巴巴旗下的淘寶與天貓等電子購物網站。全美花旗參第一品牌 -「許氏參業集團」總裁許忠政也應邀出席,並當場餽贈私藏野參給阿里巴巴集團董事主席馬雲,為雙方未來的合作奠定友好基礎。

隨著近年電子商務的快速崛起和發展,阿里巴巴儼然已成為電子商務產業的代名詞。這次名為”連接世界”( Gateway 17)是阿里巴巴首次向美國中小企業招商,會中多位中美知名企業家都出席並發表演講,期望透過展會拓展中美之間的經濟貿易和更多企業合作關係。此次貿易展主動邀請許氏花旗參參展,期望能把美國威斯康辛州最好的花旗參引進淘寶購物網,讓被視為傳統農產業的花旗參也能藉由電商網購平台走向全球化銷售。

許氏參業集團近年來全力研發和投資虛擬網購平台的發展和設置,要讓傳統的花旗參產業也能趕上現代化科技的潮流。許氏參業集團董事長許忠政表示,此次非常高興能有機會能和阿里巴巴集團合作,來共同拓展中美之間花旗參的貿易。網路購物是未來幾年的大趨勢,加上中國目前倡導的「大健康」,把美國威斯康辛州最好的花旗參導向電子購物平台提供給全球廣大的消費者,現在就是最好的時機。

總裁許忠政在展場上也特此把許氏百年野山參鎮店之寶親自贈與馬雲主席,命名為「阿里巴巴雲神毯」,象徵阿里巴巴和許氏參業集團合作的蓬勃契機。馬雲感嘆此株野參渾然天成的奇趣造型,更對許氏多年來在異鄉創業有成印象深刻,期望未來彼此的合作能在中美之間創造更多就業機會,帶動美國花旗參產業的蓬勃發展。

左起為許氏副總裁許恩偉,總裁許忠政與阿里巴巴集團主席馬雲

阿里巴巴主席馬雲與總裁許忠政和副總裁許恩偉在會場合照

美國許氏參業集團應邀參加阿里巴巴中小企業招商會,圖為馬雲和會場廠商合照

 

 

老許談參 – 北美之最—威州花旗參

本次主題想和大家談的是,什麼是威州花旗參?西洋參是什麼?西洋參和花旗參又有什麼不同?而威州花旗參的特色又是什麼?為什麼市面上所有從事參業的業者都說在眾多花旗參當中,以「威州花旗參」最好最純正?

講到花旗參,就必須先提到一個市面上客人很常見的問題:西洋參就是花旗參嗎?西洋參跟花旗參有什麼不同?西洋參跟亞洲參又有什麼不同?為什麼在市面上參茸行看到賣的西洋參和花旗參,價錢常會有所差異?總括來說,西洋參與亞洲參有別,亞洲參指的是高麗參和吉林參(學名Panax Ginseng C.A. Meyer),性燥,滋陽熱補而昇火;而「西洋參」(學名Panax quinquefolius ),滋陰不昇火,和亞洲參相反,補而不燥,是謂涼補。西洋參主要野生地區在美國和加拿大,而這兩個國家後來皆把野生的西洋參轉為人工種植參,種植歷史已有一百多年,這些人工種植的參,後來就被統稱為西洋參(由於由西岸進口而來,因而得名)。而中國1980年代之後也開始種植西洋參,所以目前人工種植的西洋參主要出產於美國、加拿大和中國這三個國家。但是因為這三個地方的自然環境、土壤和氣候不盡相同,所謂「地道」不同,所以種出來的西洋參品質也有優劣區別。所謂「地道」是指植物在生長發育的過程中,對當地的氣候、土壤等自然生態環境形成了各自的嚴格篩選,長期適應後,在適宜的環境條件下,其病害少,生長良好,本性能得到較好的繼承,因此品質和效果好。而美國威斯康辛州主產地之表面土壤,是冰河時期由北方堆積下來之特殊元素之肥沃土,含有豐富的稀有微量元素。因此相較之下,美國威斯康辛州種植的花旗參,在各項要性測試下,無論在質量、成分、氣味及口感上,均優於加拿大參及中國產區的西洋參。

這三地當中,以美國種植的西洋參被公認養分和人參皂甙含量最高、品質最好、產量也最少,只占全世界產量15%左右,所以業界專家特別把美國種的西洋參稱之為「花旗參」以資辨明。花旗參名稱的由來是因為在1717年第一批野生花旗參從美國運到中國交易,因產地是在美國(有花旗國之稱),所以當時廣東人就稱這些美國來的參為花旗參。所以如果您在市面上看到在販售「西洋參」的店家,其貨源產地不一定是來自美國,因為在加拿大和中國(中國自1980年後才開始種植西洋參),同樣也可以種植西洋參。

現在把範圍縮小到美國境內的花旗參,美國境內被公認為品質最好的花旗參,當然是以威斯康辛州產的花旗參莫屬,仿間直接以「威州花旗參」來慣稱。威斯康辛州位於美國中部北面,臨北美著名的五大湖西側。威斯康辛州由於氣候經緯度,及土壤中蘊含稀有的微量元素等獨特天然條件,因此所種植的花旗參無論在成分、氣味、質地和口感上皆屬上乘,獨步全球、舉世聞名,被公認為花旗參中的極品。在美國境內,約95%的花旗參都是產自於威斯康辛州,而威斯康辛州內部生產花旗參的核心地區,都集中在威州中部的馬拉松縣(Marathon County)。許氏參業集團位於威斯康辛州馬拉松縣之縣城沃沙市(Wausau),亦是位於此核心地區,今年已經是成立的第43年。馬拉松縣在緯度座標上是位於北緯45度,氣候溫度上非常適合花旗參生長,加上得天獨厚的土壤和雨量條件,出產的花旗參最為「地道」。美國威斯康辛州出產的花旗參是被公認為品質第一,加拿大安省出產的西洋參居次,而中國東北三省出產的西洋參則再次之。依威州參農總會估計,在美國市面上銷售的西洋參中,產自威斯康辛州的花旗參,大約只佔12%左右,因此您在市面上,能買到真正產自威斯康辛州的地道花旗參之機會,其實大約只有十分之一!這也說明了許氏威州花旗參的獨特性和珍貴性,如果能買到美國產自許氏參場純正的威斯康辛州花旗參,可謂相當難得。

這次淺談了威州花旗參的一些知識,希望能讓大家對威州花旗參/西洋參有更深一步的了解,如果您對市面上有關花旗參或其他相關參種的產品有任何疑問,也歡迎來電至許氏客服部1800-826-1577諮詢,或上許氏資訊網查詢,我們將提供您更多更詳盡的威州花旗參資訊。

 

許氏參業集團

總裁許忠政

老許談參 – 金雞報喜 2017威州國際花旗參節

轉眼間又到了新的一年,中國習俗中雞年因為象徵”吉祥”,所以相當喜氣。從今算起300年前,也就是1717年,剛好是美國野山參外銷去廣州的紀念年。而300年後的今年對美國花旗參產業來說,也絕對是重要的一年,因為今年9月15-17日許氏將和威州州政府一同舉辦首屆威州國際花旗參節。而地點就選在花旗參的故鄉~威斯康辛州沃沙市舉辦,而許氏則是扮演相當重要的協辦角色, 因為許氏為美加首家專職種植花旗參的華人公司,同時也是最大的花旗參自產自銷企業,具有非常重要的代表性。此花旗參國際大展,在美國是第一次舉辦,史無前例。許氏將偕同主辦單位威州州政府、與沃沙市觀光局一起合作,聯合舉辦展覽。現場除了可以提供各種花旗參相關產品試吃與銷售,還有各種參田旅遊觀光解說導覽,趨時遊客將會從世界各地齊聚一堂,一同參與活動,把美國最好的威州地道花旗參推廣到全世界。欲知更多展覽詳情,可上威州國際花旗參節主辦單位網站查詢。

論正野山參之特性

野山參自古以來被譽為[百草之王][萬藥之首],向來是進貢皇室的稀世珍品,被全球公認為最佳的天然補品。而北美原產的野參可追溯至1715年才被發現挖掘,三百年來都是出口亞洲的貿易大宗,產地多數集中於加拿大東部、美國中部和東北部。但由於市場需求熱烈,引發狂墾濫採的風潮,以致產量快速減少。野山參已於1975年被世界CITES公約(瀕危野生動植物種國際貿易公約)訂為第二級瀕危物種(沒有立即的滅絕危機,但需要管制交易),加拿大更是早在1992年便已全面禁止採收出口,美國則在1975年由聯邦及各州政府立法嚴格管制野山參之採收、買賣、和出口等交易事宜。

野山參的生長對環境要求十分嚴格,自然條件,植被條件,林象條件,林地條件以及其他特殊的條件:如空氣、土壤、溫度、光照、水分等等都必須具備其生長要求,否則,野山參很難存活。野山參通常生長在冰冷地區,位於美洲的中部和東北方丘陵地區。因為野山參不喜光,所以多生長於陰涼的森林深處的陰濕地帶。野山參通常要參齡十年以上,而參齡愈長,價格愈高。三十至五十年的野山參已非常稀少,而能到達百年以上的野山參,可謂是鳳毛麟角,極致珍稀(見下圖,為許氏百年珍稀正野山參,為鎮店之寶)。野山參體質輕盈,參面橫紋顯著,人參皂甙含量約是人工參的數倍,依參齡而倍增。其味苦回甘屬溫補,具有強心、安神、補氣、回元等頂級功效,實為極致尊貴、四季皆宜的上等藥品及滋補品。尤其近五年來,中國用野山參來治­­­”三高”的人越來越多。野山參也常見用於輔助癌症患者的治療。癌症患者接受化療後,可用野參來恢復精力、增強免疫力或防止白血球減低等化療副作用。美國著名的醫學研究中心Meyo Clinic對此也做過科學研究,發表了花旗參能幫助癌症化療病人有效恢復體力的醫學實驗報告。(來自Wisconsin Ginseng (Panax quinquefolius) to Improve Cancer-Related Fatigue: A Randomized, Double-Blind Trial,發表者Debra L. Barton, R.N., Ph.D)

野山參的食用方法多元,主要比較常見的有蒸服、燉煮、泡熱水、泡酒、切片或純粉等進服方式。比較常見的一般用法是切片含在口中,每次2-3小片,置於舌下吸收較好。另外就是燉煮,比較常見的是和雞肉、排骨、牛羊肉、鴿子、雛雞或魚肉一起燉補服用,文火燉至肉熟湯濃,每周2-3次即可。而野山參酒也是非常常見的食用方法。通常是將新鮮的野參(乾野參亦可)和其他補藥材等浸於濃度高的酒內,使其養分溶於酒,30天後即可服用。有強健身體、大補元氣和增強免疫力等效果。

許氏傳家寶

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(許氏傳家寶鎮店之寶之一,九代同堂參齡百年以上)

由於野山參採收不易,同時必須經由美國聯邦及各地州政府核發執照及審核認證方能採收販售,消費大眾除了提防魚目混珠買到假貨之外,若無許可擁有野參,一旦查獲除遭沒收,更有刑法上的顧慮。許氏所收購的野參,全都是有聯邦及州政府發證之合法產品,其大都是經由我親自挑選和檢定,品質極佳。從極品的野山參中,我又再精挑細選選出獨一無二的單支野參,製作成「許氏傳家寶」。「許氏傳家寶」的野山參,每一支都是由我親自嚴格挑選。其野參不論在年份、形狀、紋路跟質地上都非常具有獨特性和代表性。其野參齡至少都在二十年到五十年之間,其外型獨特完整且稀有,顱頭形狀明顯可認,參紋密集,質地結實,又精選獨特,極具收藏意義和價值。每盒「許氏傳家寶」都會附上我的親筆簽名證書以資鑑定,保證其稀有性和真實性。

欲知更多購買詳情,請上網查詢。網路上會放各個不同形狀的許氏傳家寶圖片來供您做選購。

延伸聯結:

許氏傳家寶

許氏正野山參

威州國際花旗參節

中國廣東省蔘茸協會赴美參訪許氏參業集團

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今年11月底,廣東省蔘茸協會特地遠從中國來到威斯康辛州沃沙市拜訪許氏人參。協會一行人有會長黃岳招先生,常務副會長沉小葵先生,副會長卓秋生先生,李炳輝先生,理事謝冰女士,和秘書長肖漢發先生。

廣東省蔘茸協會長黃岳招先生表示,協會這次主要到美國的目的,就是為了要尋找品質優良的花旗參。隨著中國對食品安全把關日益嚴格,和民眾對食品安全的知識越來越高;高品質、低農殘,和藥性好的美國花旗參,正好符合目前中國市場對補品要求日益漸增的趨勢。

廣東省蔘茸協會副會長,同時也是廣東永生行的董事長卓秋生先生此行也表示,過去這幾年他們一直在尋找品質優良的花旗參,其中充滿焦慮和等待,幾年過去了,生意和商機仍然在尋找。而這次來到美國許氏參業集團,他認為是一個非常好的利機。卓先生認為,做為一個企業,想要在市場中長久生存,毫無疑問,就是要不斷超越自己、不斷提出創新,和不斷提升改善產品的品質。當今整個中國都在談論大健康,健康才是人生最大的財富。而廣東省參茸協會做為健康行業的一個平台,正有幫助中國發展健康知識和創新的使命。

卓先生表示:「這次正好有機會,我們來到美國威州拜訪了美國許氏業集團進行考察。我們就協會與協會之間互相進行洽談,促進了互相了解,也推動了生產與交易之間的深度合作。這次非常感謝美國威斯康辛州許忠政先生的熱情接待,周詳安排,我們獲益良多,也感觸良多。未來,希望能有機會一起攜手共進,為全球花旗參產業共同創造美好的明天。」

黃會長在拜訪威州參農總部時也強調,威州花旗參的優良品質眾所皆知,不管是藥性,品質,味道,和農殘檢測都是一等一的好。在中國對優良品質花旗參需求與日俱增的情況下,雙方合作有望在未來開啟一道中美之間花旗參國際貿易的橋樑。未來,廣東省蔘茸協會將會和威州參農總會偕同許氏參業集團將加強交流,將威洲最好的花旗參能一起推廣到全世界。

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Meet 2016 Forward under 40 Award recipient William Hsu ’00

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UW Majors: Finance, East Asian Studies, And Chinese Language And Literature

Age: 39 | Wausau, Wisconsin
Vice President of Operations at Hsu’s Ginseng Enterprises and Farmer at Hsu Ginseng Farms

Madison. Minneapolis. Boston. Phoenix. William Hsu has lived, worked, and studied in many cities across the country. But for Hsu, there’s no place like home: Wausau, Wisconsin.

Born to first-generation immigrants who left Taiwan in search of greater opportunities in the United States, he learned the importance of education from an early age. He first became involved with the UW System when his parents enrolled him in the College for Kids program held during the summer at UW-Marathon County. He also took college-level math classes there while still in high school.

Hsu wasted no time in making an impact on UW-Madison when he arrived in 1994. He took part in residence hall government, was a house fellow for UW Housing, and later became a campustour-guide coordinator, which taught him a lot about the history of the university.

“… we are now focusing on upgrading our technology and investing in our people and infrastructure to compete in this new digital era.”

“These instrumental lessons in developing programs prepared me well for the multitude of positions I have held in the business world since — more so than any summer internship or off-campus work experience,” he says.

After graduation, Hsu landed a job as a financial analyst with General Mills in Minneapolis and later obtained an MBA from Harvard Business School in Boston. He then moved to Phoenix to rejoin General Mills, supporting its western sales division.

Hsu is now back in Wausau running day-to-day operations at Hsu’s Ginseng Enterprises, a business his parents founded in 1974. His goal is to continue to build upon his parents’ forty years of success and lead the organization and the family’s farms into the twenty-first century.

“We have more than three hundred employees around the world, and we are now focusing on upgrading our technology and investing in our people and infrastructure to compete in this new digital era,” he says.

Through it all, Hsu has not lost his passion for UW-Madison. In 2010, he and his wife, Jenny, endowed the Hsu Family Great People Scholarship with money collected from their wedding gifts, along with a corporate match from General Mills. He then worked with the university and the UW Foundation to help develop the Bucky Challenge, an innovative social-media fundraising campaign launched in 2011 that brought in one dollar for each “Like” on Facebook and every new follower on Twitter. He also serves on the UW Foundation Board of Directors.

– See more at: http://www.uwalumni.com/awards/william-hsu/#sthash.DSP71M0s.dpuf

美國許氏參業 & 台灣大地天然生技 策略聯盟

美國許氏參業 & 台灣大地天然生技 策略聯盟

合作引進推廣美國威州花旗參,慶祝台灣花旗參館開幕

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2015年10月21日,美國許氏參業集團董事長許忠政先生,和台灣大地天然生技公司董事長陳燕貞先生於許氏威斯康辛州總部簽署策略聯盟合作協議。此次策略聯盟也再次為許氏開創了一個新的里程碑。許氏將美國威斯康辛州最天然純正,農場「自產自銷」的花旗參引進台灣,並透過和大地天然生技公司合作,以美國花旗參為原物料製作成各類花旗參相關保健產品,讓在台灣的鄉親同胞也能一起分享到來自美國威州的地道花旗參。

台灣大地天然生技公司也於2015年11月底在台灣宜蘭縣完工並正式啟動「花旗參館」。此館為亞洲唯一美國威州花旗參觀光工廠及花旗參研發中心。大地天然生技董事長陳燕貞先生表示,透過和許氏參業集團合作,花旗參館內所提供之花旗參,將100%源自美國許氏參業集團,絕無參雜其他產地花旗參。館內並介紹花旗參的特性、種植方法、食用方法、食譜等,讓大家能更加了解花旗參、並同時體驗花旗參對身體保養的好處。許氏參業集團董事長許忠政先生也於2015年11月底親臨台灣參加花旗參館開幕儀式,現場嘉賓雲集,為響應公益活動,許忠政先生捐出一份由他精心挑選典藏的野山參—「許氏傳家寶」現場義賣,並將全數所得將捐給當地公益團體。

許忠政先生也在開幕現場演說發表感言,他表示,美國威斯康辛州原產道地的花旗參,品質功效在所有參類當中是首屈一指的,但在進口參低價競爭與劣質假貨充斥的市場上,威州地道花旗參產量大幅銳減,現在能夠買到真正威州花旗參的機率可能不到十分之一,消費者也因此常常辨識不易吃虧上當。而今天透過了花旗參觀光工廠的成立,來專門賣來自美國威斯康辛州花旗參,相信能提供台灣鄉親更正確的訊息,希望社會大眾珍惜這上天賜給人類最寶貴的禮物。許忠政先生堅信,在和大地天然生技公司的合作下,能把最好最地道的威州花旗參分享回饋給台灣的鄉親朋友,這也是他種植花旗參四十多年來的一大心願。