燕窩的養顏保健

本草綱目記載燕窩是「大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛勞之聖藥」。而現代中醫亦認為燕窩乃性平,味甘之補品,主入肺胃二經。其功能除可養肺陰、化痰止咳、補中益氣、治虛損勞外,對咳嗽、氣喘、補血、清血、整腸健脾等均有功效。

據明朝李時珍所著的「本草綱目」所記燕窩之始由為,「閩之遠海近番處,有燕名金絲者。首尾似燕而甚小,毛如金絲。臨卵育子時群飛進汐砂泥有石處,啄蠶螺食。有詢海商,聞之土番云,蠶螺背上肉有兩肋如楓蠶絲,堅潔而白,食之可補虛損,已勞痢。故此燕食之,肉化而肋不化,並律液嘔出,結為小窩附石上。久之,與小雛鼓翼而飛,海人依時拾之,故曰燕窩。」

燕窩學術上屬雨燕科,喜群居於熱帶沿海的巖洞內或屋簷下,產地以印尼最大,馬來西亞及泰國次之,少部份散居於越南、新加坡與海南島附近。依其燕巢形態主分為三類:官燕、毛燕、及草燕。其中以巢築地又分為洞燕、屋燕兩種。按顏色亦可主分為:血燕、金絲燕、及白燕。其形狀又可依次分為:盞、塊、條、絲、碎、及球等。

根据許氏人參美國註冊藥劑師Tony Guo 指出:現代科學研究報告證實燕窩含有豐富的活性醣蛋白、鈣、鐵、磷、碘及維他命等多種天然營養素和礦物質,很容易被人體所吸收,是一種非常珍貴的天然補品。且有滋陰補腎、清熱健脾、潤肺養顏、延年益壽的效用。其不寒不燥的特性,實為男女老幼,四季皆宜的保健、強身、理病的聖品。另外根據香港中文大學的醫學實驗報告顯示,燕窩的細胞分裂激素與表皮生長因子可促進人體細胞繁殖與生成;其活性醣蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系統的細胞再生、抑制胃酸、促進心血循環、增強心臟機能、及增進食慾的果效。

由於現代人生活緊張沒有時間慢工熬燉燕窩,所以許氏人參特別開發即食冰糖燕窩產品供消費者選擇,許氏即食冰糖燕窩系列係嚴選上等燕窩,加上傳統方式精燉而成,不含人造色素、香料或防腐劑等化學物質,經FDA檢驗核淮進口,味道鮮美可口,冷飲或熱飲可隨個人喜好和方便,四季皆宜。許氏人參美國註冊藥劑師Tony Guo 提醒大家選用信譽可靠之廠家出品之冰糖燕窩產品,因為市場上冰糖燕窩產品良莠不齊,有些產品只有糖水裡面根本沒有燕窩,雖便宜也沒有功效。

 

 

前往許氏冰糖燕窩館

 

 

 

前往許氏白燕盞館

2 thoughts on “燕窩的養顏保健

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s