花旗參拿來泡腳？做枕頭？您沒聽錯。不過文中所提到的是物盡其用、環保愛地球的觀念：將泡過茶，煮過湯的花旗參重新曬乾，然後再次做成中藥足浴、藥草安眠枕。

         花旗參近年來身價越來越不凡，除了真正好的花旗參產量有限以外，也是因為花旗參受到了更多人的青睞，陪伴無數人度過身體微恙的低潮時期。精神不好？睡眠不佳？操勞、氣短、倦怠、注意力不集中，都是大家想到花旗參的時候，「買點參吧！」不只是愛自己，更是餽贈親友的高大上好禮。然而收到了這麼禮重心意更重的養生寶貝，你都怎麼用它來愛護自己呢？

         【泡茶是最簡單的方式。】七月到九月的現在是夏季，喝人參茶（性熱）太補會流鼻血，喝花旗參茶（性涼）清心降虛火剛剛好。1 oz的花旗參切片，建議分成4-6份，每份約5-10克。一般人平時保養用，不需太大量的參片，5-10克為一天的份量，放在陶瓷的保溫杯裡，整天回沖約2-3次溫水，就可以解除操勞，虛煩，口乾舌燥的不適。

         【其次是煮湯燉雞。】顾客们最愛的便是花旗參燉雞了！一般来说，一般家庭会使用2-2.5 oz的花旗參切片去燉整隻的自由奔跑雞（free range chicken就是俗稱的放山雞）或有機春雞（organic spring chicken），花旗參的甘潤和雞汁的溫補，經過燉煮後讓藥草香和油水香融合在一起，那湯特別的香甜好喝。許多人煮完雞湯會撈掉浮油再享用，雞油因為花旗參的關係，一點也不膩人，比現在流行的滴雞精有味！

         【還可以製作滴雞精。】市售的雞精大家喝膩了，現正流行居家自製滴雞精，既乾淨又無添加物，而且保證濃度香醇。網路上有許多的影片教導如何製作滴雞精，只要一個電鍋，一個瓷碗倒放於中央，再將整隻雞連肉帶骨敲碎放入，不消多久就可以收集到一碗香濃的滴雞精。

那麼花旗參地位何在？就在那瓷碗裡，記得提前將0.5 oz的人參放入瓷碗裡，就大功告成。

         〖還有就是保養冰箱。〗很多人買了花旗參捨不得喝，於是每次拿幾小片參片泡茶，或者一兩段蔘段燉湯，其他的都放回冰箱深處，留給冰箱享用了。冰來冰去冰成愁，千萬不要啊！所以接下來技術指導：過期不敢吃的花旗參、泡過參茶的參片、甚至煮過湯的參段，都可以拿出來洗淨，放於陽光下曬乾，再重新回魂利用！

         【花旗蔘的第二春：中藥足浴&藥草安眠枕】

         收集曬乾的花旗參二次使用，可以拿來泡腳，再加入蒼朮、石菖蒲、迷迭香、海鹽，以上用棉袋包紮好，就可給家中長者燙腳養生，疲勞的人泡腳消腫。

        除了拿來足浴，還可以將二次使用的花旗參，加上艾葉、荊芥穗、藿香，也是用棉袋包紮好，周圍加上棉花做成小枕頭，讓夜夢多、睡不安穩的朋友可以安神。