立秋乾燥養眼睛
立秋至，涼風起，露降蟬鳴遍地黃，雖然時序入秋，但仍屬於盛夏季節，尤其是秋老虎一發威，熱起來要人命，所以此時，立秋養生尤為重要。由於立秋是由陽轉陰的轉折點，所以保養要以「養收」為原則，也就是要開始漸漸養陰。由於立秋氣候漸漸乾燥，容易氣燥傷肺，同時也該注意肌膚的滋潤與眼睛的保養潤燥。養陰，潤肺，名目為其保養的重點。
養生食譜—-花旗參枸杞菊花飲
菊花對眼睛疲勞視力模糊有很好的療效，枸杞則含豐富的維生素A，是一種溫和的護眼食材。搭配花旗參補氣培元的特性，功效加倍，堪稱消暑明目的升級版。將花旗參茶袋一包或參片四片（約3克），加入枸杞3克與菊花2克，放入保溫瓶用熱水燜個10分鐘，就是最好的立秋明目茶。
很多人以為「蟲草」即是「冬蟲夏草」，其實兩者大有不同。蟲草泛指真菌寄生於昆蟲幼蟲上形成的菌蟲複合體，目前被發現的蟲草品種約五百多個，其中只有一種叫「冬蟲夏草」，特指真菌—-蟲草菌寄生到特定的昆蟲—-蝙蝠蛾幼蟲身上的複合體，被載與《中國藥典》內，功能主治寫到补肺益肾，止血化痰，屬於非常珍貴的中藥材。冬蟲夏草蟲體完整，蟲體表面深黃色至黃棕色，八對足，質脆，易折斷，子座（菌身）表面深棕色至棕褐色，上部稍膨大，質柔韌，子座與蟲體相連。除了從外表來鑒別「冬蟲夏草」，《中國藥典》還以腺苷含量為鑒定冬蟲夏草的標準，必須不少於0.01%。
『許氏蟲草皇』中選用的高品質冬蟲夏草菌體粉，是從來自青海、西藏一帶的野生冬蟲夏草中分離出菌種，再經由生物科技液態培養技術得到的，腺苷含量達0.16%以上，大大超出《中國藥典》所規定的標準。給父親滋補，當選『許氏蟲草皇』！入肺下腎強精力！*
遠在中國三千年以前，靈芝就被奉為上藥，大家對靈芝一定不陌生，而且都習慣地認為天然的靈芝比人工栽培的靈芝作用更好。但事實不一定如認知的一樣。靈芝是一年生藥材，始於春季，生長於夏天，至秋天其生長就完成了，也就是說，這時候的營養成分最高。
一般採集到的野生靈芝拿到的靈芝子實體，難以控制其生長年份，而超過一年的生長期會使靈芝早已木質化。變成木頭的靈芝，營養成份自然減少甚至殆盡。而且野生靈芝容易長黴菌，其第二代謝產物的毒素容易殘留，品質不可控制。
相對於人工栽培的靈芝，經過多年來專家們的研究發現，靈芝子實體的人工栽培以椴木仿野生栽培法為最佳。不僅可有效控制靈芝菌種及生長過程，並搭配嚴格的溫度、溼度、氧氣、光線量的科學管理，可使其達到最接近野生靈芝的成份及品質。
許氏日本靈芝的原料就是取自生長於大椴木栽培的靈芝子實體，在孢子尚未噴出，子實體達到營養顛峯之最佳採收時機收成，採用百分百全子實體專利破碎技術，使孢子、菌絲體、及子實體所含之養分完全保留，純正高品質，讓您用得安心！
產品採用高品質長野靈芝粉為原料，另外添加由日本醫學博士Dr. Lee專利提取技術而得的靈芝萃取粉（有效成分濃度提高10倍），富含全靈芝實體及高濃縮純粹提取精華，其活性成份靈芝酸、多醣體得以完整保存及發揮作用，是補益五臟之氣、扶正固本、益壽延年的保健珍品。*
#1 – Land – Look for land with a slight slope, make sure that ginseng has not been grown on this land before. “45th parallel is where we grow ginseng at Hsu’s”. We are constantly on the lookout for parcel’s of property to rent or lease.
This map shows shows what typical plots of land in Marathon County look like. Highlighted in Orange, ginseng fields can be found by their black shade covering.
#2 – Soil Preparation – Raise the beds in mounds, will allow for tractors to access the fields. Beds being raised up in mounds will also help prevent roots from disease such as root rot etc
Tractors have come through to raise the beds and hay has been laid down for additional protection in the Spring
#3 – Seed – Seed is stratified for one year (helps with germination rate/success of crop coming up), placed in the ginseng field (beds/mounds) with a tractor.
Word of the day: “Stratified” – (verb) – to place (seeds) close together in layers in moist sand or peat to preserve them or to help them germinate.
#4 – Shade Structure – 65 percent shade with wooden racks/70 percent shade with tarps. Helps keep ginseng plants alive, as they need shade in order to survive. Shade structure is held up by adding 9 foot high posts in garden which help keep the tarp/racks up.
This photo is a great example of how the shade fabric gets put up, however, this photo was actually taken from 2010, when a large summer storm knocked down most of the shade fabric from our ginseng gardens.
#5 – Weeding – Weeding is done multiple times a year. Everything is weeded by hand to help eliminate some of the undergrowth/weeds which cam effect how the ginseng is grown.
#6 – Collect Seeds – Seeds are collected from 3-4 year old ginseng plants. They are picked by hand in August/September when the green seeds become a red ripe color. Seeds are then de-pulped and stratified for one year to help with the germination process for next year garden.
#7 – Harvest – Harvest season is normally done in October, or before we incur too cold of weather (as we try to leave the roots in the ground as long as possible before we harvest them). All roots are dug up by a tractor and picked by hand/with a tractor.
Harvesting starts by taking a modified potato digger to the raised ginseng beds. What doesn’t get picked up by our motorized equipment will be picked by hand.
#8 – Cooling – After the roots are dug up by hand they are brought to a large cooler. The roots are cooled for 2-3 weeks. By cooling the roots it makes them easier for us to slice, as well as brings out the sugars and carbohydrates in the roots to give them a nice flavor.
Freshly dug ginseng is categorized by a field (or lot) number and is placed in the cooler
#9 – Wash – The roots are then removed from the cooler and put on a conveyor belt, and are washed. This cleans the roots and gets them ready for the drying process.
#10 – Dry – The roots are then put in a kiln for 10-14 days which they are rotated every couple days. This allows for the roots to obtain a nice wrinkle, and absorbs about 95% of the water out of the root so it will stay good for up to 3 years.
Ginseng Roots Dried and inspected in our kilns
#11 – Grading – Roots are then barreled and sent off to be graded. We grade about 26 different grades in the United States and about 40 different grades in China. The prongs and fiber are also removed from the root and graded as well.
Graded Ginseng Roots in Barrels – did they pass the test? Each root is unique, but grading allows for consistent sizing and packaging.
#12 – Packaging – Once the roots are graded they are all individually packaged by hand. They are put in a nice Hsu’s Ginseng Enterprise box and are ready for sale.
什麼是游離基
近代的醫學研究發現，人體氧化作用代謝會使得體內充滿帶負電的氧原子（這就是所謂的游離基Free Radical），到處要尋找正電子得以中和，而在一連串攫取別人的正電子過程中，便造成了許多的細胞傷害及老化。而人體肌膚接觸到廢氣、陽光、輻射等時，也會產生游離基，日夜不斷的游離基侵擾會破壞皮膚天然的防護層，降低其免疫力，引起皮膚乾燥、皺紋、鬆弛、斑點、敏感等各種肌膚問題。所以打擊游離基，幫助身體抗氧化，是達到皮膚免疫力提升、延緩衰老的有效途徑。*
葡萄籽的成分和功效
葡萄籽提取物多酚類物質原花青素OPC，具有“皮膚維他命”和“口服化妝品”的美譽，是最高效的抗氧化劑之一，其抗氧化能力是維生素 E的20倍，維生素C的50倍，可以出色地擔當起清除體內游離基的角色。OPC可以中和膠原蛋白層上的游離基以修復或穩定膠原蛋白和彈力蛋白的活性，防止肌膚老化受損，減少皺紋，提高皮膚彈性，使皮膚光滑柔潤；也可阻止游離基對細胞膜的侵害，讓肌膚水分充盈，達到保濕的作用；更可阻擋紫外線、輻射對皮膚的侵襲，減少色斑產生，同時有美白作用。*
Root to Health®超抗氧葡萄籽—-助您恢復活力肌膚的健康光澤
許氏超抗氧葡萄籽以含高品質的葡萄籽提取物著稱，經過高科技研製而成富含90%以上純度的OPC和專利營養素EASTER-C®，作用加乘，吸收效果好，強效抗氧化去除遊離基，從內而外的改善人體皮膚的健康狀況，是女性朋友保養皮膚不可多得的佳品。*愛美的女性朋友每日服用1-2粒，飯前服用，常保青春美麗。
* These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure or prevent any disease.
鴻海進軍花旗參市場，攜手美國威斯康辛州花旗參農合作，日前正式宣佈推出自有花旗參品牌「鴻參」，初期第一批1500盒已被自家員工搶購一空，接下來「鴻參」將進入到實體通路市場，鴻海郭董長郭台銘要將「鴻參」推廣到全世界。
鴻海董事長郭台銘去年正式揮軍投資美國威辛康辛州，在威辛康辛州的北邊也就北緯45度，正好是花旗參300年前的原產地，當時，郭台銘在美國投資簽約的記者會上也表示，長年來都有服用參品的習慣，也把這樣的養生食材孝親自己的母親。
相似的是，來自台灣澎湖的許氏參業集團總裁許忠政，當年也是因為孝敬自己年邁多病的母親，發現並了解了花旗參的功效之後毅然走上種參之路。在了解了郭台銘有想要進軍花旗參市場的打算後，許忠政無私地將自己40年來獨道的種參經驗與之分享，要知道，威州每年出產的地道花旗參中，有一半多是來自參王許忠政的農場。得到老許的鼎力相助後，鴻海才能夠在短短的半年時間內順利推出「鴻參」；許忠政表示，能夠將威州花旗參帶向世界是他一生最大的心願，讓世人都能夠了解其功效，此番與鴻海的交流合作，讓老許感受到了外界對於花旗參的興趣，也堅定了他最初的夢想。 2018，許氏參業集團也將在推廣威州花旗參的道路上堅定前行！
美國目前正經歷一個異常惡劣的流感季節。據美國疾病預防與控制中心(CDC) 最近一份流感監測報告，流感已在48個州流行，目前已造成100多人死亡，其中包括53名兒童，是近十年來流感最嚴重的一次。此次爆發的是難以治愈的H3N2型病毒，為A型流感病毒。CDC官員稱這種病毒突變速度非常快，新疫苗尚未來得及研發，所以本季疫苗有效性可能僅約30%。一般來說，最容易受到感染的是老年人、兒童和免疫系統較差的人。所以，提升免疫力顯得尤為重要。而且春節將至，親戚走訪，朋友聚會肯定是必備活動。有健康的身體，才可過上一個熱鬧歡樂的新年！
蜂膠被人類稱為健康的保護神，具有多種營養滋補作用。它是蜜蜂採集植物的芽孢、樹脂，并混入蜂蠟和其它分泌物經蜜蜂咀嚼加工而成的一種粘稠物質，也是蜜蜂的保護神。經現代化學分析證明，內含20大類共300餘種營養成份，其中已被鑑定有70多種黃酮類化合物，黃酮是人體必需營養素之一，體內不能合成，但對幫助調節生理作用，提高生命質量有重大意義。*蜂膠在2005年被正式列入《國家藥典》，有「血管清道夫」、「紫色黃金」、「天然免疫增強劑」、「小藥庫」及「都市捍衛者」的美譽。*
日本醫學博士瀨長三郎稱：“蜂膠是本世紀發現的最偉大的天然物質”。《中華本草》藥典及世界蜂膠年會認證並記載了蜂膠的重要特色：幫助增強免疫力，抗細菌微生物，幫助調節內分泌，幫助降低血液粘稠度，幫助改善微循環、淨化血液，抗氧化、清除自由基，幫助促進組織修復。*高品質的蜂膠是增強免疫、健康過年的理想選擇！*
許氏天然抗菌蜂膠產品特色在於採用純化過的天然蜂膠，輔以天然胡蘿蔔素、維生素C及鋅，使得其抗菌抗氧化及提昇免疫能力之作用大為加強。*因此，在冬季養生方面是其他一般保健品不能替代的！
花旗參一直被認為是最佳的天然食補聖品，不僅補元氣，更可以補脾益肺、生津、安神、益智等，非常適合男女老少長期服用。*根據世界各國學者研究結果顯示，花旗參中含有多種成分，如皂苷類、揮發油類、多醣類、氨基酸和多肽類、微量元素等，其中人參皂苷是主要的活性成分，包括Rb1、Rb2、Rc、Rd、Rg3、F2等。許氏經過多年研究，終於在2017年底發表把眾多花旗參精華集於一身的花旗參元氣飲，讓您可以用”喝的方式”來飲用花旗參。
花旗參中所含絕大部分都是大分子的人參皂苷，人體不易吸收，必須透過腸道內微生物分解代謝為小分子的人參皂苷人體才可以有效吸收利用。而稀有人參皂苷Compound K具有極佳的小分子生物活性，是天然的人參皂苷在人體腸道內的主要代謝產物，也是人參皂苷在人體主要的最終吸收形式，可說就是人參皂苷最重要的功效成份，是花旗參在體內發揮活性的實體。由於稀有人參皂苷Compound K複雜的特殊化學結構，目前主要採用溫和專一的微生物轉化法製造。微生物轉化即利用微生物代謝過程中產生的酶對花旗參進行催化反應，增加活性產物含量或產生新的結構化合物。
生物活性研究證實稀有人參皂苷Compound K是一個多靶點，高活性化合物，其不但在抗腫瘤，抗發炎，保肝、抗過敏、抗衰老和平衡血糖血压方面體現了良好的活性，更可提昇精力和缓解老年癡呆，而且在神經系統及免疫系統方面也具有很好的調節作用。*
稀有人參皂苷Compound K比人參皂苷更加珍貴，目前，全世界具有Compound K量產技術的公司数量極少，這可由其零售單價換算將近每公斤35萬美金可見端倪，亦可知生物轉換的技術多麼困難，而Compound K是多麼的極其珍貴！
許氏『參活力元氣飲』是一款方便的、隨身攜帶的、喝的花旗參飲品，特別添加了花旗參精華、稀有人參皂苷Compound K及多種草本複方成份，花旗參口感濃郁、原味自然，特別適合朝九晚五的上班族，要隨時保持敏銳的思考及維持充沛的活力，就來瓶許氏『參活力元氣飲』吧！每日一瓶，讓您一年到頭好元氣。
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健康好身體就要跟對節氣養生的腳步！
二十四節氣 — 是幾千年前古人通過觀察太陽全年運行而形成，對農業生產及民生活動所產生的作息指標，也影響人對應順應四時，效法自然的養生之道。 傳統醫學裡最神奇的「五運六氣」學說對氣候有詳細的劃分。它將一年分為風、暖、熱、雨、燥、寒六個季節。每個季節由四個節氣組成，它告訴我們，摸清氣候變化的規律和每個節氣的特點，按照不同的節氣來養生，便不容易產生差錯了。
除了中國老祖宗的養生智慧，現代醫學研究也已證實氣候變化對人體健康的影響，人與自然界是天人合一的整體，人的生命活動也與節氣緊密相連。許氏24節氣養生的概念及是讓身體保養應順應四季節氣的自然變化，配合適度的養生藥膳，進而達到相輔相乘的保健果效。
2018年二十四節氣時間表
小寒 1月5日 大寒 1月20日 立春 2月4日 雨水 2月19日
驚蟄 3月5日 春分 3月21日 清明 4月5日 穀雨 4月20日
立夏 5月5日 小滿 5月21日 芒種 6月6日 夏至 6月21日
小暑 7月7日 大暑 7月23日 立秋 8月7日 處暑 8月23日
白露 9月8日 秋分 9月23日 寒露 10月8日 霜降 10月23日
立冬 11月7日 小雪 11月22日 大雪 12月7日 冬至 12月22日
一年四季/24節氣身心調理重點
春夏秋冬，就像人的一生縮影，從少年到老年，從青春期到更年期，我們渴望的健康、美麗、幸福，都可以按照一年四季、24節氣來好好調理，豐盈我們的身心。
關於四季：
春日宜養肝，教人怎麼睡個好覺，睡得飽，臉色才會美。
夏日宜養心，教人怎麼養心氣，心氣足，心情才會好。
秋日宜養肺，教人怎麼照顧皮膚，膚色好，精神飽。
冬日宜養腎，腎氣充沛，體態輕盈，才能有個優雅的老年。
關於24節氣搭配養生方式，杜醫師特別提供了以下秘訣:
立春寒涼快打底，雨水嘩啦要排濕，驚蛰轟雷養肝氣，
春分睏倦肝累累，清明雨落養腎氣，穀雨潤肺養皮髮
立夏解熱花草香，小滿盈盈青春期，芒種收成怕中暑，
夏至日長宜溫補，小暑放假拚減肥，大暑赤焰貼三伏
立秋乾燥養眼睛，處暑遠夏調肌膚，白露轉乾氣浮躁，
秋分嘴饞要克制，寒露漸涼防流感，霜降天冷宜補眠
立冬一寒痛症來，小雪初落更年期，大雪紛落優雅老，
冬至進補要補對，小寒大吃要顧胃，大寒冰凍頭要顧
而現在正值冬春交換之際，因此我們特別提供冬日和春日節氣搭配藥膳養生秘訣:
『冬季藥膳進補建議』
陽曆的11月到1月，整整三個月為冬季。
無論南方或北方，都是11月初「立冬」，立冬時節已稍有寒意，一直到1月底「大寒」，則是全年最冷的時候。寒冷的季節，對於女人、老人最不利，另外心臟不好、腎氣弱、肺氣管差的人，都要好討照顧自己的身體。
「冬日宜養腎」，是我們華人朗朗上口的一句話，但是怎麼養呢？中醫裡的「養腎」，不只是對腎好，更重要的是，腎氣養好了，腎陰和腎陽就有了底，對於體質差、容易生病、免疫力不足、身體老化快的人，都有幫助。
「養腎」 怎麼養？「腎主骨」，除了適當地運動鍛鍊筋骨以外，「鹹入腎」，食療進補就對了。冬天是最適合進補的時節，天寒地凍的，人們更需要熱量以保持體溫，所以溫熱的食材、藥膳，都是最佳選擇，例如咖哩牛肉、麻油雞、紅燒牛肉湯、藥燉排骨、薑母鴨、羊肉爐之類的，都是人們耳熟能詳的「溫補」。
以上這些料理，畢竟口味較重，也不會天天吃，那麼一般的家常菜，要如何在冬季幫助人體增加溫熱之氣呢？很簡單，可以善用辛香料、調味料，以及烹煮過後趁熱服用，使桌上的佳餚更適合冬天。冬天的時候我們不會想要吃冷菜和沙拉，因為吃下去胃也會覺得寒涼而受不住，所以比較涼的食物，像是蔬菜類的食材，我們可以用蔥、薑、蒜搭配，熱炒過後增加其熱性，另外九層塔、韭菜等，也常常拿來入菜，使食材更溫熱。黑白胡椒、茴香、孜然、咖哩等辛香料，更起著舉足輕重的作用，可以讓很多肉類變得更有味，也更可以暖胃。
若溫熱食材的加強，尚不足改善虛弱的體質，此時就要試試冬季藥膳進補，讓好喝的藥膳來照顧自己的身體！美國當地藥材花旗蔘，可以增進氣血循環，手腳容易冰冷的人兒，可以在藥膳裡加些蔘片，讓藥效更能通達全身！
十全大補湯藥膳：容易生病，免疫力差，手腳冰冷，壓力大，睡不好（可搭配排骨同煮）
杜仲補腎藥膳：筋骨弱，體力差，腰痛，下半身水腫（可搭配排骨或腰花同煮）
四物補血藥膳：血虛，氣色差，皮膚乾裂，頭髮稀少（可搭配雞腿或排骨同煮）
黨蔘補中藥膳：過敏，氣喘，氣虛，精神不佳（可搭配雞腿或排骨同煮）
『春季藥膳進補建議』
從農曆新年開始，陽曆的2月到4月即為春季。
料峭春寒，2月的氣溫還是寒意很重，但街邊的樹梢上，已有新芽冒春意。2月初的「立春」，通常都在農曆新年前後，一直到4月底的「穀雨」，是一個完整的春季。「一年之計在於春」，此時人們會許願今年要有一個成功的事業，或者健康的身體，想要更瘦、更年輕、更漂亮、更有朝氣。
「春生夏長，秋收冬藏」，春天總是給人帶來嶄新的感受，那麼人體的春天在哪裡？在於一顆健康的肝。肝不好的人，人生真的會是黑白的，所以春天就要來好好照顧你的肝。肝好，男人的精神好，容光煥發；女人的氣色好，肌膚潤白。經常加班的人、長期貧血的人、需要應酬的人、嗜菸酒的人，更需要好好地在一年的開頭，四季之始的春天「養肝」。
「養肝」怎麼養？「肝藏血」，需要充分的血液儲存在肝，血養好了，肝就會平順。「養血」最有名的就是「四物湯」，華人女生沒有一個沒聽過四物湯的。或者是張仲景的「當歸養血湯」，用羊肉和當歸、黃耆、枸杞等中藥材同煮，既滋養又可口。花旗蔘的護肝效果好，也可以在藥膳裡加一點花旗蔘片，更能增加護肝的效果，對勞碌的男人特別好。
那麼「養血」的食材又有哪些呢？像是豬肝等內臟，含有豐富的維生素A，很適合補血。另外紅色的食材特別養血，所以紅肉如牛肉、羊肉，蔬菜如紅莧菜、川七葉等，都可以補血又養肝。除了以上，「青色屬肝」，所以一些鮮嫩的青色蔬菜，像是香椿葉、黃豆芽、綠豆苗、小白菜、苜蓿芽等，也可以護肝。「酸入肝」，春天裡的果子像是棗子、梅子等，也是肝很喜歡的。
當歸養血藥膳：婦女補血，小孩生血，老人養血（可搭配羊肉或牛肉同煮）
四神湯藥膳：消化不良，胃口差，肝胃不合脹氣腹瀉（可搭配排骨或豬肚同煮）
四物湯藥膳：養血調經，美容生肌，男人生髮（可搭配雞腿或排骨同煮）
山藥滋脾藥膳：調肝養脾，潤澤養顏（可搭配排骨同煮或煮成甜湯）
冬日宜養腎，腎氣充沛，體態輕盈，才能有個優雅的老年
十全大補藥膳X2杜仲補腎藥膳X2四物補血藥膳X1黨參補中藥膳X1 每個藥膳皆可加入花旗參沖茶片1/3包(約9-15g)
| 立冬11/07-11/08 | 立冬一寒痛症來:四物補血藥膳 |
| 小雪11/21-11/23 | 小雪初落更年期:杜仲補腎藥膳 |
| 大雪12/06-12/08 | 大雪紛落優雅老:黨參補中藥膳 |
| 冬至12/21-12/23 | 冬至進補要補對:杜仲補腎藥膳 |
| 小寒01/05-01/07 | 小寒大吃要顧胃:十全大補藥膳 |
| 大寒01/19-01/21 | 大寒冰凍頭要顧:十全大補藥膳 |
春日宜養肝，教人怎麼睡個好覺，睡得飽，臉色才會美
當歸養血藥膳x2四神健脾胃藥膳X2四物補血藥膳X1山藥滋脾藥膳X1 每個藥膳皆可加入花旗參沖茶片1/3包(約9-15g)
| 立春02/03-02/05 | 立春寒涼快打底：當歸養血藥膳 |
| 雨水02/18-02/20 | 雨水嘩啦要排濕：四神健脾胃藥膳 |
| 驚蛰03/05-03/07 | 驚蛰轟雷養肝氣：當歸養血藥膳 |
| 春分03/20-03/22 | 春分睏倦肝累累：四物補血藥膳 |
| 清明04/04-04/06 | 清明雨落養腎氣：山藥滋脾藥膳 |
| 穀雨04/19-04/21 | 穀雨潤肺養皮髮：四神健脾胃藥膳 |
如欲購買藥上堂藥膳包產品，請至許氏官網以下連結:
https://www.hsuginseng.com/us/c_US400/c_US400300
許氏特約專欄 杜丞蕓 中醫師Charlotte Duh, L.Ac.
花旗參拿來泡腳？做枕頭？您沒聽錯。不過文中所提到的是物盡其用、環保愛地球的觀念：將泡過茶，煮過湯的花旗參重新曬乾，然後再次做成中藥足浴、藥草安眠枕。
花旗參近年來身價越來越不凡，除了真正好的花旗參產量有限以外，也是因為花旗參受到了更多人的青睞，陪伴無數人度過身體微恙的低潮時期。精神不好？睡眠不佳？操勞、氣短、倦怠、注意力不集中，都是大家想到花旗參的時候，「買點參吧！」不只是愛自己，更是餽贈親友的高大上好禮。然而收到了這麼禮重心意更重的養生寶貝，你都怎麼用它來愛護自己呢？
【泡茶是最簡單的方式。】七月到九月的現在是夏季，喝人參茶（性熱）太補會流鼻血，喝花旗參茶（性涼）清心降虛火剛剛好。1 oz的花旗參切片，建議分成4-6份，每份約5-10克。一般人平時保養用，不需太大量的參片，5-10克為一天的份量，放在陶瓷的保溫杯裡，整天回沖約2-3次溫水，就可以解除操勞，虛煩，口乾舌燥的不適。
【其次是煮湯燉雞。】顾客们最愛的便是花旗參燉雞了！一般来说，一般家庭会使用2-2.5 oz的花旗參切片去燉整隻的自由奔跑雞（free range chicken就是俗稱的放山雞）或有機春雞（organic spring chicken），花旗參的甘潤和雞汁的溫補，經過燉煮後讓藥草香和油水香融合在一起，那湯特別的香甜好喝。許多人煮完雞湯會撈掉浮油再享用，雞油因為花旗參的關係，一點也不膩人，比現在流行的滴雞精有味！
【還可以製作滴雞精。】市售的雞精大家喝膩了，現正流行居家自製滴雞精，既乾淨又無添加物，而且保證濃度香醇。網路上有許多的影片教導如何製作滴雞精，只要一個電鍋，一個瓷碗倒放於中央，再將整隻雞連肉帶骨敲碎放入，不消多久就可以收集到一碗香濃的滴雞精。
那麼花旗參地位何在？就在那瓷碗裡，記得提前將0.5 oz的人參放入瓷碗裡，就大功告成。
〖還有就是保養冰箱。〗很多人買了花旗參捨不得喝，於是每次拿幾小片參片泡茶，或者一兩段蔘段燉湯，其他的都放回冰箱深處，留給冰箱享用了。冰來冰去冰成愁，千萬不要啊！所以接下來技術指導：過期不敢吃的花旗參、泡過參茶的參片、甚至煮過湯的參段，都可以拿出來洗淨，放於陽光下曬乾，再重新回魂利用！
【花旗蔘的第二春：中藥足浴&藥草安眠枕】
收集曬乾的花旗參二次使用，可以拿來泡腳，再加入蒼朮、石菖蒲、迷迭香、海鹽，以上用棉袋包紮好，就可給家中長者燙腳養生，疲勞的人泡腳消腫。
除了拿來足浴，還可以將二次使用的花旗參，加上艾葉、荊芥穗、藿香，也是用棉袋包紮好，周圍加上棉花做成小枕頭，讓夜夢多、睡不安穩的朋友可以安神。
Hsu's Ginseng Enterprise Inc 