增強體質靚湯:
潤肺止咳、健胃整腸,同時亦有助增強抵 抗力,非常適合秋冬流感高峰期飲用。
食材:
霸王花70克、響螺肉12隻、豬腱450克、無花果3粒、 南北杏各15克、蜜棗2粒

做法:
響螺肉泡水至軟(切片或整粒皆可);
霸王花去蒂後浸 泡洗淨;
豬腱放入滾水中汆燙去除血水後洗淨瀝乾;
將所有食材一同放入鍋中,注入清水,以大火煮滾後,轉中小火煲3 小時即可。
增強體質靚湯:
潤肺止咳、健胃整腸,同時亦有助增強抵 抗力,非常適合秋冬流感高峰期飲用。
食材:
霸王花70克、響螺肉12隻、豬腱450克、無花果3粒、 南北杏各15克、蜜棗2粒
做法:
響螺肉泡水至軟(切片或整粒皆可);
霸王花去蒂後浸 泡洗淨;
豬腱放入滾水中汆燙去除血水後洗淨瀝乾;
將所有食材一同放入鍋中,注入清水,以大火煮滾後,轉中小火煲3 小時即可。