蠔油海參煲

料:

  • 海參 6 條
  • 肉片 4 兩
  • 青江菜 6 株
  • 鮮香菇 (大朵) 6 朵
  • 腰果 1/3 杯
  • 蔥 2 支
  • 蒜瓣 3 粒

調味料:

  • 蠔油3大匙
  • 糖1/2杯
  • 高湯2杯
  • 香油1大匙

海參選購

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