本期為大家介紹一道適合全家人食用的輕食新鮮參麵包披薩，有別於一般的披薩，這次選用吐司麵包代替製作手續繁複的披薩皮，只要準備好食材，即可快速做好美味的披薩，非常適合小朋友一起做，共享快樂的親子時光。這道簡單又美味的新鮮參麵包披薩，無論是當成 早餐、宵夜或小朋友放學後的小點心都非常的適合。

食材：

新鲜花旗參、吐司麵包、紅椒、青椒、 洋蔥絲、蕃茄、奶酪絲、披薩醬、鹽、胡椒粉

做法：

1.预热烤箱至350°F。

2. 新鮮花旗參、紅椒、青椒、洋葱切絲，蕃茄切片備用。

3.取二片吐司麵包，中間抹上一層披薩醬及均匀放上花旗參絲。

4.吐司麵包的最上層均匀抹上披薩醬，再放上蕃茄片、青紅椒絲、洋蔥絲及花旗參絲，最後再撒上奶酪絲，即可放入烤盤。

5. 將烤盤移入烤箱，350 °F烤10分鐘即成。

6.食用前可依個人喜好加入鹽或胡椒粉。