立冬地凍補元氣
立是開始的意思，表示冬季自此開始。立冬之日，水始冰，地始凍，要注意防寒保暖。中國北方有吃餃子南方有吃湯圓的習俗，根據中醫「天人相應之理」，進補可以溫養五臟，儲存能量以抵禦寒冬並預防疾病。冬天最重要的是早睡晚起。早睡，有利於陽氣潛藏，陰精蓄積；晚起，即待日光出來才起身，借助陽光的溫煦有利人體陽氣升發，頭腦清醒，精神飽滿。立冬是進補的好時機，但也別盲目進補，應以補而不燥為原則，以免過度進補而上火。
南瓜鮮參粥
材料: 白米(或小米)、南瓜、新鮮花旗參約10-15克
當令時蔬南瓜性溫味甘，具有補中益氣，活血化瘀的功效，特別適宜肥胖糖尿病患者和中老年人食用。
作法: 白米洗淨，加水10杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。將南瓜去皮和新鮮參切丁隔水蒸或微波十分鐘後，倒進果汁機或調理機加入牛奶攪拌一分鐘，香濃甜美甜鹹皆宜。
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霜降天冷顧胃腸
霜降是秋冬過渡的開始，秋末乾燥，日夜溫差大，要注意保濕及保暖，此時也是胃病及支氣管疾病復發的高峰期，霜降時節進補，比起冬季進補更為重要，所謂「冬補不如霜降補」，關鍵在養胃補氣血，為冬季做好保養準備。 多食蜂蜜、百合、銀耳、豆漿等食材，也能達到保健美顏的功效。
鮮參陳皮燉牛肉
將牛腱300克切小塊川燙後，同新鮮人參500克，陳皮一小片，紅棗適量，放入鍋中，加入2公升清水，煮沸後以文火煲1~1.5小時後調味食用，花旗參與紅棗皆有寧神補氣的功效，性溫的陳皮和牛肉燉煮，健脾暖胃，更有驅寒的效果。
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霜降天冷顧胃腸
霜降是秋冬過渡的開始，秋末乾燥，日夜溫差大，要注意保濕及保暖，此時也是胃病及支氣管疾病復發的高峰期，霜降時節進補，比起冬季進補更為重要，所謂「冬補不如霜降補」，關鍵在養胃補氣血，為冬季做好保養準備。 多食蜂蜜、百合、銀耳、豆漿等食材，也能達到保健美顏的功效。
鮮參陳皮燉牛肉
將牛腱300克切小塊川燙後，同新鮮人參500克，陳皮一小片，紅棗適量，放入鍋中，加入2公升清水，煮沸後以文火煲1~1.5小時後調味食用，花旗參與紅棗皆有寧神補氣的功效，性溫的陳皮和牛肉燉煮，健脾暖胃，更有驅寒的效果。
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寒露漸涼防感冒
天氣轉涼，夜晚水氣凝結成露，忽然吹起的冷風，常引發感冒著涼，記得出門多加件保暖衣物。其實秋高氣爽，最適合進行登高遠足，又可鍛鍊身體，令人心曠神怡，是這段時節最佳的活動。秋燥時節的飲食養生，以柔潤為宜，適當多食甘淡滋潤的食品，如芝麻、蜂蜜、梨、柿、銀耳，如既滋陰養肺，又可防治口乾舌燥。
蒜頭蛋花參雞湯
用全雞放入外加五大顆完整的剝皮蒜頭，及3-5枝新鮮花旗參或乾參(也可用10-15克花旗參片做取代)。小火慢熬兩小時，關火前打個綿密的蛋花或蛋包，蒜頭蛋花參雞湯就完成了。蒜頭和花旗參可以增強人體免疫力，和雞湯燉煮不但補氣且增加血液循環，此時進補就是抵抗流感來襲時最好的暖湯。
寒露漸涼防感冒
天氣轉涼，夜晚水氣凝結成露，忽然吹起的冷風，常引發感冒著涼，記得出門多加件保暖衣物。其實秋高氣爽，最適合進行登高遠足，又可鍛鍊身體，令人心曠神怡，是這段時節最佳的活動。秋燥時節的飲食養生，以柔潤為宜，適當多食甘淡滋潤的食品，如芝麻、蜂蜜、梨、柿、銀耳，如既滋陰養肺，又可防治口乾舌燥。
蒜頭蛋花參雞湯
用全雞放入外加五大顆完整的剝皮蒜頭，及3-5枝新鮮花旗參或乾參(也可用10-15克花旗參片做取代)。小火慢熬兩小時，關火前打個綿密的蛋花或蛋包，蒜頭蛋花參雞湯就完成了。蒜頭和花旗參可以增強人體免疫力，和雞湯燉煮不但補氣且增加血液循環，此時進補就是抵抗流感來襲時最好的暖湯。
中國中醫科學院黃璐琦副院長與北京中醫藥大學高斯華校長，率領多家中國知名醫藥相關企業董事長一行9人，造訪許氏參業集團總部，並與許氏參業董事會主席許忠政先生簽署研究合作協議，藉由資料共享對美國花旗參做進一步的深入研究。
中醫藥學自古便有「藥食同源」的理論，近年來，中國擬將西洋參列為食藥物質，既是食品也是中藥材。中藥是由天然動、植物、礦物當中擷取而來的，許多食物兼具著治病功能又是可口的食品，例如龍眼肉、山楂、核桃、杏仁、、花椒、桂皮、蜂蜜等等，藉由日常的飲食習慣，達到以食代藥的食療進補之效。
正如24節氣的重要性，依照天地循環，取用當時當令的蔬果達到身體保健，來對應氣候的變化，預防疾病的發生。
前方左為許氏參業集團董事會主席許忠政先生，右為中國中醫科學院黃璐琦副院長
黃副院長一行人在許氏參業集團總部沃沙(Wausau)前合影留念
許氏參業集團美國時間9月18日在威斯康辛州州長Scott Walker的見證下，與鴻海集團
健康科技事業群簽署戰略合作協議，正式宣告兩家企業將在花旗參領域展開全方位合作；
許氏四十多年的種參經驗與技術支持搭配鴻海集團高端檢驗科技與生產製造能力，勢必將
開創花旗參領域的新紀元，為廣大顧客奉獻更多優質的花旗參產品。
在此次合作中，許氏參業集團承諾將未來許氏農場里高質量的花旗參將提供給《鴻參》；
與此同時，許氏創始人許忠政先生將擔任產業顧問，為該項目的開展提供技術指導。此次
合作還將與美國麥迪遜（Madison）大學、UW Carbone Cancer Center等威州當地一流
學術機構合作，進行花旗參與癌症的相關研究。未來花旗參的定位不再只是藥品或保健食
品，而將一躍成為對抗癌症的生力軍。
許忠政先生表示，許氏參業44年來致力於為顧客提供優質的地道花旗參，許氏的品牌也是
靠著質量過硬的產品與顧客的口碑一天天樹立起來的；這一次與鴻海集團的精誠合作，許
先生坦言他看中的是鴻海集團獨有的平台與創新科技，一直以來，花旗參產業的生產與銷
售模式都是比較偏傳統的，這也導致一般消費者不容易分辨其質量優劣。許氏參業集團希
望通過這一次的合作，讓更多人群認識威州花旗參，感受威州花旗參的魅力，了解威州花
旗參的地道口感！
許氏參業集團美國時間9月18日在威斯康辛州州長Scott Walker的見證下，與鴻海集團
健康科技事業群簽署戰略合作協議，正式宣告兩家企業將在花旗參領域展開全方位合作；
許氏四十多年的種參經驗與技術支持搭配鴻海集團高端檢驗科技與生產製造能力，勢必將
開創花旗參領域的新紀元，為廣大顧客奉獻更多優質的花旗參產品。
在此次合作中，許氏參業集團承諾將未來許氏農場里高質量的花旗參將提供給《鴻參》；
與此同時，許氏創始人許忠政先生將擔任產業顧問，為該項目的開展提供技術指導。此次
合作還將與美國麥迪遜（Madison）大學、UW Carbone Cancer Center等威州當地一流
學術機構合作，進行花旗參與癌症的相關研究。未來花旗參的定位不再只是藥品或保健食
品，而將一躍成為對抗癌症的生力軍。
許忠政先生表示，許氏參業44年來致力於為顧客提供優質的地道花旗參，許氏的品牌也是
靠著質量過硬的產品與顧客的口碑一天天樹立起來的；這一次與鴻海集團的精誠合作，許
先生坦言他看中的是鴻海集團獨有的平台與創新科技，一直以來，花旗參產業的生產與銷
售模式都是比較偏傳統的，這也導致一般消費者不容易分辨其質量優劣。許氏參業集團希
望通過這一次的合作，讓更多人群認識威州花旗參，感受威州花旗參的魅力，了解威州花
旗參的地道口感！
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